文莱美食大多数是辛辣的。

在文莱饮食中，米饭和面条是很常见的。另外，鱼类也很常见，毕竟这是一个沿海国家，渔业是这里最大的产业之一。

文莱是一个以伊斯兰为主的国家，因此几乎没有猪肉供应，并且禁止喝酒。据说，在文莱想要吃猪肉和喝酒，需要经过很复杂的手续。所以，很多想要喝酒的文莱人会选择附近的马来西亚城市，比如沙捞越州的美里。