牡丹的发芽和花苞生长并不是同时进行的。

一般来说，牡丹在早春时节开始发芽，这是它生长周期的早期阶段。随着春天的深入，牡丹的枝叶会逐渐展开，形成绿色的植株。

而花苞的生长则是在牡丹植株生长到一定程度后开始的，通常是在晚春或夏季之间。花苞会逐渐形成并增大，直到最终开放成为美丽的花朵。

因此，牡丹的发芽和花苞生长并不是同时进行的，而是有一定的时间差。希望这个回答能够满足你的需求。