是的，一些异地邮政机构可以提供定期存款业务。客户可以选择将资金存入定期存款账户，以获取固定的利率和固定的存款期限。

这种定期存款业务通常需要客户填写申请表格，并提供必要的身份证明和资金来源证明。存款期限可以根据客户的需求灵活选择，通常可以选择3个月、6个月、1年或更长的存款期限。客户可以通过邮政机构的网点或者在线渠道办理定期存款业务，方便快捷。总的来说，异地邮政机构可以提供定期存款业务，满足客户的理财需求。