火锅涮鱼片的时间取决于鱼片的厚度以及个人口感偏好。一般而言，鱼片厚度在1-2毫米的情况下，涮熟的时间在10秒钟到30秒钟之间。较厚的鱼片需要略微更长的时间，而较薄的鱼片涮的时间会更短。