清水冲洗：辣椒辣眼睛时先要脱离当前环境，用大量清洁、流动的水冲洗眼睛，冲洗期间眼睛要不断转动，尽量将辣椒素冲掉。

用温度较低的水冲洗有利于缓解刺痛，但要注意先清洁手部，避免眼睛感染