露地樱桃的坐果技术主要包括以下几个方面：

## 品种选择

选择适合露地栽培的樱桃品种是非常重要的。例如，美早、布鲁克斯、福晨和福星都是优良的露地樱桃品种。

## 水分管理

樱桃在其生长发育的不同阶段需要不同的水分，特别是在胚发育时期，如果水分供应不到位，可能会导致幼果旱黄落果。因此，要确保在这一时期给予樱桃充足的水分。

## 温度控制

樱桃果实发育的第二阶段是其胚发育、核硬化的关键时期，此时温度的高低直接影响着胚的发育与核的硬化。如果气温长时间超过25℃，会影响胚的发育，降低坐果率。

## 中微量元素补充

缺乏某些中微量元素会导致授粉受精受阻，不能真正形成种子而落果。因此，要注意给樱桃补充钙、硼等中微量元素。

## 使用生长调节剂

过量使用生长调节剂可能会导致柱头明显低于花药的畸形花，这样的花不能有效地进行授粉受精，无法坐果。因此，在使用生长调节剂时要适量。

## 修剪技术

适当的修剪技术也是保证樱桃坐果的重要手段。例如，大樱桃单条延伸半球型修剪技术就是一种有效的修剪方式。

总的来说，露地樱桃的坐果技术涉及到品种选择、水分管理、温度控制、中微量元素补充、生长调节剂的使用以及修剪技术等多个方面，需要综合考虑并适当操作，才能保证樱桃的良好坐果。