白醋炒小苏打

可以工作的铁锅是爆炒各种美食，青椒炒肉、麻婆豆腐、孜然牛肉、茄子豆角等等。生锈的铁锅可不能再用于爆炒各种美食了，但是白醋炒小苏打貌似很不错哟!首先向铁锅里倒入适量的食醋，打开火源加热，然后再加入一些小苏打。

接下来的事情就是炒、炒、炒，待到铁锅内侧的铁锈逐渐消失后再用钢丝球擦拭铁锅。一来一回的爆炒白醋和小苏打则可以达到清洗铁锈的目的，简单又方便。