使用烤箱烤油饼的家常做法如下:

原料:

面粉、水、盐、葱花、油 适量

填料:韭菜或其他蔬菜、肉末等

制作步骤:

1. 把面粉、水、盐、葱花拌匀,揉制成光滑的面团,盖湿布发酵20-30分钟。

2. 发酵好的面团切成大小相等的小块,用手掌压扁,加入适量的馅料包入面团中封口。

3. 把封好馅的面团反复擀圆,压薄,表面刷上一层油。

4. 烤箱预热至180°C,放入油饼用中火烤10-15分钟,出烤箱,刷上一层油,然后翻面继续烤5分钟至两面微黄即可。

小贴士:

- 选择新鲜食材,确保卫生。

- 馅料可以根据自己口味添加。

- 烤箱温度和时间根据具体情况调整。

祝大家烤饼成功,食用愉快!