西部计划的住宿和吃饭问题通常由实施单位或相关机构负责解决。

在住宿方面，单位一般会为志愿者提供宿舍或者安排集体住宿。宿舍的设施和条件可能因地区和单位的不同而有所差异，但通常会提供基本的生活设施，如床、衣柜、桌椅等。如果单位无法提供宿舍，也会协助志愿者解决租房问题，并可能给予一定的住房补贴。

在吃饭方面，单位通常会提供食堂或者安排集体用餐。具体的餐饮标准和费用也可能因地区和单位的不同而有所差异，但一般会保证志愿者的基本饮食需求。此外，志愿者也可以自行解决餐饮问题，但需要注意饮食卫生和营养均衡。

需要注意的是，不同地区的西部计划实施情况可能有所不同，具体的住宿和吃饭问题解决方案也会因地区和单位的不同而有所差异。因此，建议志愿者在参加西部计划前，仔细阅读招募公告和相关文件，了解当地的实施情况和具体政策，以便更好地做好准备和安排。

总的来说，西部计划会尽力为志愿者提供基本的住宿和饮食保障，以确保志愿者能够全身心地投入到志愿服务工作中。