根据国家铁路局的规定，持有铁路退休证的人员，在购票和乘车时享受优惠待遇，具体规定如下：

1. 优惠范围：持有有效的国家铁路局退休证件（不包括铁路优抚退役证），可以享受软、硬卧、软、硬座、无座等票价的乘车优惠。

2. 优惠折扣：铁路退休证乘车优惠折扣为75%。

3. 乘车限制：退休证乘车优惠仅限于持证人本人乘坐，不得转让、借用或冒用。

4. 购买方式：持退休证的人员，可以到火车站售票窗口、自动售票机、互联网售票平台等途径购买优惠车票。同时，购票时需要出示有效的退休证原件。

需要注意的是，铁路退休证乘车规定可能会受到时效、政策等因素的影响，具体以国家铁路局最新规定为准。