因为糯米主要由淀粉质构成,其中的淀粉分子链较长,不易被人体消化吸收,所以会在胃中停留时间较长,降低胃排空速度,使人感到饱腹感不强,容易感到饥饿。
同时,糯米饭的热量也更高,消化能力较低的人吃过后容易感到饥饿,需要进食更多的食物来获得能量。
因此,为了满足身体营养和能量需求,需适量摄入糯米,并搭配其他食材一同食用。