用料

鸡蛋 15

盐 10克

大红袍茶 1袋（约10克）

桂皮 1段

八角 1颗

香叶 2片

小茴 3克

姜 2片

花椒 8粒

肉桂 4粒

做法步骤

步骤 1

食材鸡蛋红（德清源）白（百年栗园）共15个，搭配好看，味道鲜美

步骤 2

小火煮3分钟后，放入所有备好的调料，同时轻轻敲开每个蛋，小火煮30至40分钟

步骤 3

成品出来，放5-6小时后即食！