长沙牛油是一种美食因为长沙牛油是湖南长沙特产的一种美食，主要成分是水牛奶油，口感细腻浓郁，既可以独享，也可以配合其他食材制作成各种美食。

作为湘菜文化的代表之一，长沙牛油不仅在当地风靡，也曾多次参加国内外美食展，深受许多食客的喜爱。