在仲裁期间要最快拿到离职证明，需要通过与雇主或人力资源部门沟通，提出正式的要求并解释情况的紧迫性。同时，可以咨询劳动局或相关法律服务机构，了解法律程序和权利，并在必要时寻求法律援助。

此外，可以咨询前同事或上司，请求他们提供证明或支持信函，以加速证明的办理过程。

最终，保持耐心和冷静，不断跟进，以确保尽快获取离职证明。