饭后半小时至一小时。鱼油含有丰富的 DHA和EPA(20碳五烯酸和22碳六烯酸)，DHA和EPA均为油状物，饭后半小时至一小时食用鱼油，有利于延长鱼油在胃肠道内的停留时间，利于胃肠道充分吸收鱼油的营养成分。