樱花雪，通常指的是樱花飘落时形成的美景，当樱花盛开时，花瓣随风飘落，如同雪花般纷纷扬扬，这种景象通常出现在春季，是日本、韩国等地盛行的赏花活动之一。

而樱雪，从字面上看，似乎也是指与樱花和雪有关的景象。但具体到它的含义，可能需要更多的上下文信息来明确。如果樱雪是指樱花树下的雪景，或者是在雪天赏樱的场景，那么它与樱花雪在视觉体验上可能有所相似，但侧重点和观赏的时机可能不同。

然而，如果樱雪是某种特定的品牌、产品或者概念，那么它可能有自己独特的含义和用途，与樱花雪在本质上就有区别。

综上所述，樱花雪和樱雪的区别可能在于它们所描述的景象和侧重点不同，也可能与具体的语境和用途有关。在没有更多信息的情况下，我们无法给出一个确切的答案。