首先，将带壳白果用开水烫一下，去除表面的薄皮，约腌制15分钟，让其软化。

接下来，准备一把锅，倒入适量的油，将白果放入锅中煸炒。可根据个人口味，加入少量的盐和其他调味料，如黑椒粉、辣椒粉等。炒至白果金黄色即可关火，装盘享用。建议炒白果时火不要太大，否则容易糊焦。另外，可以加入一些其他的食材一起炒，如糯米、肉末等，增加口感和营养。