苹果电脑刷机后，无法直接跳过ID号进行激活。当您刷机后，系统会要求您重新登录并激活设备，以确保设备的安全性和所有权。

如果您忘记了Apple ID和密码，可以尝试以下方法来恢复或重设Apple ID：

1. 找回Apple ID：打开苹果的Find My iPhone网页（https://www.icloud.com/find），点击“找回你的Apple ID”链接，按照提示输入您的姓名和注册邮箱来找回Apple ID。

2. 重设Apple ID密码：如果您知道Apple ID但忘记了密码，您可以通过以下步骤来重设密码：

- 打开苹果的账户管理页面（https://appleid.apple.com/），点击“忘记Apple ID或密码？”

- 根据提示输入您的Apple ID，并选择密码重置选项（通过安全问题、通过电子邮件或通过两步验证）。

- 根据所选的重置选项完成密码重置流程。

如果您尝试了上述方法仍无法解决问题，您可以联系苹果支持或访问最近的苹果授权服务提供商寻求专业帮助。请注意，通过非官方或未经授权的方法来跳过或绕过Apple ID激活将违反苹果的使用条款，并可能导致设备被封锁或无法正常使用。