五金机加工是一种制造工艺，涉及利用机械工具从金属材料（例如钢、铝、黄铜）中切割、成形和制造部件。

此工艺通过使用各种机器工具（例如车床、铣床、钻床）去除材料，从而创造出具有所需尺寸、形状和公差的部件。五金机加工在许多行业中至关重要，包括航空航天、汽车、电子和医疗器械，用于制造各种部件，例如螺栓、齿轮、轴和外壳。