好处：开胃生津丶促进胃肠的蠕动增进食欲。去寒暖胃，有温胃散寒之效。促进新陈代谢，提神，防止晕车，消除腹疼，止咳化痰。

坏处：大量服用会引起上火的现象，出现口舌生疮，大便干燥。有过敏史的人可張导致红斑丶丘疹丶瘙痒等过敏反应。晚上吃会导致入眠困难等症状。