郑州下的是人工增雪，也被称为云雾喷雪。这种雪是通过喷雾设备将水和空气混合后喷出制造的。因为郑州的气候温暖干燥，很难出现自然降雪的情况，为了满足人们对雪的渴望和滑雪场的需求，选择采用人工增雪的方式。

这种雪的特点是质地细腻、易于制造，但是由于是人工制造，有些添加剂会对环境产生一定的影响。同时，这种雪也不能像天然降雪一样覆盖大片区域，只能在特定的场馆中进行。