人多因为橘子洲头作为湖南省的一个著名景点，在早上七点时，游客和当地居民争相前往参观游玩，人流量相对较大，容易拥堵。

此外，橘子洲头也是体育爱好者的集聚地，很多人在此进行晨练活动，也会增加人流量。

建议游客在早上七点前到达橘子洲头，以免人流量过大，影响游览体验。