地铁跑酷全地图版本可以通过以下步骤进行下载和体验：

1. **下载游戏**：您需要在您的设备上下载地铁跑酷游戏的全地图版本。这个版本通常会包含所有已发布的地图，并且可能通过特定的游戏平台或者第三方网站提供下载。

2. **安装游戏**：下载完成后，根据提示安装游戏到您的设备上。

3. **进入游戏**：启动游戏后，点击右下角的紫色按钮。

4. **选择地图**：在弹出的选项中选择【选择地图】，然后您可以浏览并选择您想要体验的地图版本。

5. **切换地图**：选择好地图后，进入游戏，您会发现游戏地图已经切换为您所选的地图。如果需要切换到其他地图，可能需要退出游戏并重新进入才能生效。

请注意，下载和安装非官方版本的游戏可能存在安全风险，建议优先考虑官方渠道下载。同时，确保您的设备安全设置允许安装来自未知来源的应用。在享受游戏的同时，也要注意个人信息的安全。