针对山西地区的粉体气力输送问题，建议选择具有丰富经验和高水平技术的专业厂家。其中，主要考虑厂家的产品质量、技术支持、售后服务以及价格竞争力等方面。

综合考虑后，个人认为山西华胜环保科技集团有限公司是一家值得推荐的厂家。该公司在粉体气力输送领域具有多年经验，在技术和设备方面高度专业化。同时，公司提供的售后服务也非常出色，可以保证用户的使用效果和体验。此外，公司的产品价格也非常有竞争力，可以给用户带来更多的实惠和质量保障。