元宵坨坨的炸制方法和元宵类似,以下是具体的步骤:
1. 首先,你需要准备20个元宵,小心端拿,避免破损。
2. 然后,在锅中倒入食用油,将元宵逐个浸入冷油中,油要没过元宵。
3. 接着,使用小火,随着油温升高,小心的翻动元宵,切忌使用大火。
4. 直至元宵表面金黄,捞出食用。
5. 最后,炸出的元宵层层酥脆,馅料鲜香。
6. 小贴士:使用冷油、小火炸出香酥的'不开裂的元宵。
以上就是元宵坨坨的炸制方法,希望对你有所帮助。