信阳毛尖:河南省信阳市的传统名茶,其特点是外形细直、色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽。
商城黑猪:河南省信阳市商城县的传统名猪,其特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富。
光山麻鸭:河南省信阳市光山县的传统名鸭,其特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富。
新县板栗:河南省信阳市新县的传统名产,其特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富。
罗山大肠汤:河南省信阳市罗山县的传统名吃,其特点是汤色红润、味道鲜美、营养丰富。
商城葱烤鹌鹑:河南省信阳市商城县的传统名吃,其特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富。
信阳板栗:河南省信阳市的传统名产,其特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富。
固始笨鸡蛋:河南省信阳市固始县的传统名产,其特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富。
息县香米:河南省信阳市息县的传统名产,其特点是米粒饱满、色泽鲜亮、味道香甜。
潢川空心贡面:河南省信阳市潢川县的传统名吃,其特点是面条细如发丝、口感爽滑、味道鲜美。