动物组织主要分为上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。上皮组织覆盖在身体表面和内部腔道，具有保护、吸收和分泌功能；结缔组织包括血液、骨骼和软骨，为身体提供支撑和连接；肌肉组织负责身体的运动；神经组织则负责感觉和动作的控制。

植物组织则分为分生组织、基本组织、保护组织、输导组织和机械组织。分生组织负责细胞的分裂和增长；基本组织是植物体的基础，包括薄壁细胞和厚壁细胞；保护组织如表皮和角质层，具有保护作用；输导组织负责输送水分、养分和激素；机械组织则提供支撑。

这些组织在动植物体内相互协作，共同维持着它们的生命活动。