根据未提供的具体国家或地区的法律和规定来看，有些地方是允许将房屋按揭办在非婚姻伴侣名下的。但通常情况下，确保按揭贷款办理在个人名下需要满足一些条件：

1. 贷款人信用良好：作为按揭贷款人，您的信用历史和信用评分将起到重要作用。

2. 收入稳定：您需要拥有稳定的收入，以确保能够按时支付每月的按揭贷款。

3. 负债能力：银行将考虑您当前的债务负担，并计算您的债务比率。较高的负债比率可能会影响您获得按揭贷款的能力。

4. 房屋价值评估：贷款机构通常会评估贷款所购房屋的价值，以确保该价值与贷款金额相符。

5. 银行政策：根据每个银行的政策不同，关于谁可以办理按揭贷款可能会有所不同。

请注意，在某些情况下，如果您将房屋按揭办理在您的名下，您可能需要妻子提供担保或提供其他证明材料以确保贷款的安全性。最佳做法是咨询贷款机构或房地产专业人士，以了解您所在地区的具体规定和政策。