首先，准备好饺子皮和糖水馅料。将饺子皮放在手掌上，取适量的糖水馅料放在中间。

然后用手指沾水在饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，用手指捏紧边缘封口。

接着从封口处开始向两侧分别捏出饺子边缘，使其呈现出馄饨的形状。

最后检查饺子是否封口牢固，确保没有漏洞。这样包好的糖水饺就可以下锅蒸熟或者煮熟了。包饺子是一门技术活，需要耐心和细心。