潮州瓷是一种低温瓷，通常在800°C左右的温度下烧制。这种瓷器的特点是质地轻盈，釉面光滑细腻，通常呈现出比较鲜艳的颜色。潮州瓷起源于唐代，历经宋、元、明、清等朝代，一直保持着独特的风格和传统技艺。潮州瓷制作工艺繁琐，需要经过多道工序，包括粘胚、刻制、挑花、玩磨、釉地等。潮州瓷以其精美的工艺和艺术价值，成为了中华传统陶瓷文化的重要组成部分。