市场上比较受欢迎的凤梨品种包括海南云南的金钻凤梨、菲律宾无冠凤梨和台湾牛奶凤梨1。其中，台农17号又叫做金钻凤梨，皮薄肉细，香浓多汁，口感和风味俱佳，非常适合鲜食2。此外，还有水蜜桃凤梨、芒果凤梨等口味不同的品种可供选择。