不是，周处除三害的主角是周处，他是一个历史上的真实人物。铁头是故事中的一个小品角色，他是周处的手下，帮助周处一起除掉了三个害人妖怪。虽然铁头在故事中发挥了重要的辅助作用，但他并不是故事的主角。周处除三害的故事主要讲述了周处用聪明才智和勇气，消除了城里的三个大害，并最终得到了皇帝的赏识和表彰。