买来的麦饭石锅需要先将锅内的所有标贴除去，用含有中性清洁剂的海绵布配合温水清洗抹干，将麦饭石锅加少许水加热，当看到锅内的水呈荷叶露水状后，再放入食用油，将火调小后慢慢的均匀摇晃至80%锅体表面，像这样做十五分钟，便可完成养锅的程序。