棠河酒，因产至古代名泉棠溪河畔而得名棠河酒，豫坡老基酒，产自西平县，还有蔡洪坊酒，六百年蔡国三千年蔡酒，产至新蔡县，还有状元红酒，创始于明代，产至上蔡，朗陵灌酒因汉朝在郎陵镇手工酿造，盛放于陶罐运输于五湖四海，顾得名郎陵灌酒，产至确山县，郭集老酒头，俸皇酒，产至泌阳县。