锡兰肉桂咖啡的饮用方法可以按照以下步骤进行：

准备咖啡：

使用热水温润滤纸。

倒入咖啡粉。

将烧开的热水注入滤杯中进行焖蒸，待咖啡粉充分吸收热水后，再次注入热水进行萃取。

准备奶泡：

将牛奶加热。

使用奶泡壶打出绵密的奶泡。

结合咖啡和奶泡：

慢慢将打好的奶泡注入已完成的咖啡中。

手艺好的朋友还可以尝试拉花。

添加肉桂粉：

最后撒上肉桂粉，根据个人口味调整。

饮用时，应端着咖啡杯慢慢品尝，避免满把握杯、大口吞咽或低头就咖啡杯。如果需要添加咖啡，不要把咖啡杯从碟子中拿起来。在饮用咖啡时，也可以吃点心，但应分开进行，即饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯