1.惠州市场：惠州市场是当地最大的传统市场，你可以在这里找到各种当地特产，如惠州腊肠、惠州鱼脍、惠州腊鸭等。

2.惠州特色商店：惠州有很多特色商店，专门销售当地特产。你可以去惠州市区的商业街或购物中心，寻找这些特色商店。

3.惠州特色农庄：惠州周边有很多农庄，这些农庄通常会销售自家种植或养殖的特产。你可以去农庄参观，购买新鲜的农产品和特产。