申请工伤鉴定不一定要劳动合同。
根据法律规定,申请工伤鉴定需要提供劳动关系存在的证明,因此若劳动者手头上有劳动合同,则可以直接出具作为证明劳动关系存在的证据。若劳动者没有劳动合同,则可以出具其他证据证明事实上存在劳动关系即可。