首先，面灯是一种以炸过的米粉为主要材料的美食，一般搭配着各种配菜和调料一起炒制而成。想要制作出美味的面灯，首先要准备好米粉，用开水浸泡、捞出沥干备用。

接着，将配菜切好，例如蔬菜、肉类等，可以根据自己的口味进行选择。

然后将锅中油烧热，倒入米粉翻炒，放入配菜继续翻炒，最后加入调味料，如盐、鸡精、辣椒等，翻炒均匀即可。

最后，将炒好的面灯装盘，可以根据个人口味加上葱花、香菜等装饰即可食用。