拼多多自提的肉类品质参差不齐，有些是质量上乘的，但也有一些品质不佳的情况。购买时建议仔细检查保存期限、外观、气味等因素，同时在购买前查看其评论和评价情况，避免购买次品。此外，为了保障食品安全，建议购买生鲜食品时选择有信誉度的商家，避免因品质问题对健康造成影响。