根据酱酒专家的评测:陈储时间5-10年的酱酒,在10分钟左右的醒酒时间即可达到最协调的口感;而10年以上酱香型白酒,则需要20分钟左右。

53度酱香酒中的乙醇浓度高挥发快,在低温条件下醒酒,比如:冬天,你可以把醒酒的时间稍微延长一点,如果是在高温条件下醒酒,比如:夏天,那么你醒酒的时间尽量不要超过20分钟。