冰糖枣和蟠枣的口感因人而异，不同的人可能有不同的喜好。

冰糖枣通常具有甜度高、肉质细腻、多汁的特点，口感清脆，甜度较高，被一些人认为是美味的选择。

蟠枣则可能具有不同的特点，例如果肉较厚实、口感甜美等，也有其独特的风味。

然而，口味是主观的，每个人对于“好吃”的定义可能不同。有些人可能喜欢更甜的枣子，而有些人可能更偏好其他口感或风味。

如果你有机会尝试这两种枣子，最好亲自品尝，根据自己的口味和喜好来判断哪个更符合你的口味。此外，还可以考虑枣子的新鲜度、产地、种植环境等因素，这些也可能会影响枣子的口感和品质。

最重要的是，选择吃哪种枣子时，可以根据自己的喜好和需求来决定。如果你对枣子的口感和特点有更具体的要求，可以进一步了解它们的特点，并参考其他人的评价，但最终的判断还是要基于个人的口味偏好。