青鱼（Mylopharyngodon piceus）和鳄雀鳝（Atractosteus spatula）是两种完全不同的鱼类，它们分别属于不同的科和属。青鱼是鲟科、鲟属的一种淡水鱼类，而鳄雀鳝是雀鳝科、大雀鳝属的一种淡水鱼类。

从体型上来看，青鱼和鳄雀鳝都可以生长到相当大的体型，但它们的生长极限和体型大小有所不同。青鱼通常体长在1米到1.5米之间，体重可以达到几十公斤。而鳄雀鳝是已知最大的雀鳝种类，体长可以达到3米以上，体重可以超过200磅（约90公斤）。

因此，如果单纯比较体型大小，鳄雀鳝通常会比青鱼大。然而，这种比较并没有太大的实际意义，因为这两种鱼类生活在完全不同的环境中，它们的生活习性、生态价值和渔业管理也各有不同。