让新鲜的海鲜更加美味，除了烹饪技巧外，洗净也是至关重要的一步。正确的洗海鲜方式不仅可以去除污垢和杂质，还能保留食材的原汁原味。

首先，选择清洁的水源，最好是自来水或过滤后的水。

其次，用手轻轻摩擦海鲜表面，去除沙粒和海藻等外物。

最后，将海鲜放入清水中浸泡5-10分钟，将浸泡水倒掉，再用清水冲洗几次，直到水清澈无沙。洗好的海鲜就可以安心食用啦！