银杏湖乐园位于江苏省南京市江宁区，是一个集游乐设施、生态休闲区和高尔夫球场等多种娱乐设施于一体的大型综合乐园 。关于是否可以在银杏湖乐园进行烧烤，根据搜索到的信息，乐园内似乎并没有专门的烧烤区域。不过，游客们可以在露营地享受烧烤的乐趣，例如在草地或露营区自己动手烧烤 。

需要注意的是，虽然露营烧烤是一种受欢迎的活动方式，但在公共场合进行烧烤时，应遵守当地的规定和指引，确保安全并保护环境。如果有计划前往银杏湖乐园进行烧烤活动，建议提前咨询乐园的相关规定，以确保活动的顺利进行。