一般是泡一个星期就打开盖子放一次气。

把晾干的梅子，一层冰糖，一层梅子放进玻璃瓶中，最后在把酒倒进瓶子中，不要把酒倒太满，留点位置出来！盖上盖子即可！大概泡一个星期打开盖子放一下气。后面有空也要打开盖子放气。大概半年后才能喝上春天的味道！