梅花结果的果子通常被称为梅子。梅花的果实通常在春夏交替的时候成熟，一般在六月中旬到七月初。然而，在我国长江中下游地区，梅子通常在梅雨期间成熟。梅子的味道比较酸，但它的果实较大，皮很薄，因此受到很多人的喜爱。请注意，由于梅花品种的不同，结果的梅花品种属于单瓣品种，而花梅品种则不结果。如需更多关于梅花结果的信息，建议查阅植物学相关书籍或咨询植物学家。