1.准备好食材:棉花糖430g、奶粉320g、去皮熟花生250g、有机黑芝麻50g、咖啡68g、可可粉20g、黄油90g。
2.黄油90g入不粘锅内小火翻炒溶解。
3.加入棉花糖430g翻炒至大至溶解。
4.加入巧克力可可粉20g翻炒均匀。
5.加咖啡68g翻炒均匀。
6.加入德运奶粉320g翻炒均匀。
7.加入有机黑芝麻50g翻炒均匀。加入去皮熟花生250g翻炒均匀。
8.将炒好的糖倒入金盘内。利用擀面杖擀压成均匀的片状。带着余温取出牛轧糖。
9.用锋利的刀切割成1CM*5CM的条形糖胚。
10.包裹上喜欢的糖纸即可。也可以裸着着吃、直接放入密封玻璃容器里保存都可以哟!
11.好吃的牛轧糖哟