青岛人去香港需要先准备好有效的身份证件和入境许可，然后选择合适的交通工具前往香港，可以选择飞机、火车或长途汽车等方式。

抵达香港后，需要办理入境手续并进行边检，随后可以选择住宿和旅游路线，可以去看名胜古迹，购物或品尝当地美食等。但需要注意的是，尽量遵守当地法律、规定和礼节习惯，确保自己的安全和健康。