铝合金罐子可以用来储存粮食，但其安全性可能不如专门设计用于储存粮食的容器。

铝合金罐子可能不具备气密和防潮的特性，容易导致粮食受潮、发霉或受到虫害。此外，铝合金可能会与某些粮食发生化学反应，影响粮食的质量和安全性。

为了确保粮食的安全储存，最好选择专门用于储存粮食的容器，例如密封良好的塑料容器、陶罐或不锈钢容器等。这些容器通常具有更好的气密性能，可以防止潮气和虫害进入。此外，它们也更不容易与粮食发生化学反应，保证粮食的品质和安全。

在储存粮食时，还需要注意以下几点：

1.清洁和干燥：在储存之前，确保容器内部干净，并彻底干燥，以避免潮湿和霉菌生长。

2.密封：选择具有密封盖的容器，确保容器密封良好，以防止虫害和潮气进入。

3.储存环境：将粮食存放在干燥、通风良好的地方，避免暴露在阳光下或潮湿的环境中。

4.防虫处理：可以采取一些防虫措施，如使用杀虫剂、干燥剂或放置防虫剂等。

5.定期检查：定期检查储存的粮食，确保没有发霉、虫害或其他异常情况。

如果你对粮食储存的安全性有更高的要求，或者需要长期储存大量粮食，建议咨询专业的粮食储存专家或相关机构，以获取更准确和具体的建议。他们可以根据你的具体情况提供更合适的储存方案和技术指导。