苹果12升级后出现信号不好的情况可能是由于多种因素共同造成的。

第一，苹果12采用了更高频的5G信号，这种信号在穿透力上可能不如4G稳定；

第二，可能是由于更多的人开始使用5G网络，导致网络拥塞而出现信号不稳定的情况；

第三，地理位置、天气等环境因素也可能对信号质量造成影响。因此，苹果12信号不好并不全是由于软件或硬件的问题，需要多方面探究解决。